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Barbecue à cuve ou à grille ajustable Les barbecues au charbon peuvent également être différenciés selon le système de cuisson. Les modèles à cuve permettent une répartition optimale de la chaleur grâce à leur forme arrondie.

Source : https://www.boutique-martine.com/les-secrets-des-moules-a-gateaux-de-la-forme-aux-materiaux/

De plus, il est possible qu'ils réagissent avec certains ingrédients acides, altérant ainsi leur goût. Silicone : démoulage facile et conduite de chaleur optimale Les moules à gâteaux en silicone sont devenus très populaires ces dernières années.